Несомненным является тот факт, что, пытаясь избавиться от какого-либо пристрастия, необходимо изучить не только его отрицательное воздействие на организм, но и рассмотреть удовольствие, которое он способен доставить. Конечно, алкоголь способен привнести в жизнь человека множество приятных ощущений, и существуют даже свидетельства об определенной пользе, приносимой им организму. Однако в тот момент, когда «употребление» перерастает в «злоупотребление», вред, наносимый организму выпивкой, становится намного выше пользы.
У многих может возникнуть вопрос, каким образом вообще алкоголь вошел в обиход человека? Какая же польза алкоголя? Возможно, первобытные люди, обратив в свое время внимание, насколько сильно изменяются повадки животных, которые попробовали перебродивших плодов, в какой-то момент решили выяснить, что именно меняет их поведение в такой степени. А от этого момента, что называется рукой подать до современных технологий производства спиртных напитков. Как заявил один историк, в мире существует лишь два изобретения, которые есть у всех и каждой культур. В данном случае речь идет о хлебных и макаронных продуктах и о производных естественного брожения. И, разумеется, есть вино, которое то и дело упоминается в Библии, неся и позитивную, и негативную смысловую нагрузку.
Как описывал Геродот, древнегреческий великий историк, главы Персидской империи не принимали важных решений, предварительно не обсудив все стороны вопроса, причем, делали они это как в трезвом состоянии, так и хорошенько выпив. А греческое слово «симпозиум» переводится как «пить вместе». Шекспир также восславлял питие, да и прочие писатели и живописцы то и дело переносили его на картины и бумагу – да и сами при этом не чурались процесса.
Алкоголь имеет не только историческое значение, он является основой социальных заведений, которые и в современном мире достаточно важны. Взять, хотя бы, телевизионное шоу под названием «Будем здоровы!», все истории которого не выходят за границы небольшого кабачка, в котором царит теплая и почти семейная обстановка, где происходят встречи старых друзей, где ведутся забавные разговоры и происходят интересные ситуации. Этот кабачок символизирует собой убежище, где можно затаиться, уйдя от невзгод и напастей.
Стоит признать и тот факт, что прогулка в заведения, воплощающие в жизнь идею коллективного распития алкоголя, может дать пользу в плане положительных эмоций; помимо этого возможность окунуться в радостную и расслабляющую обстановку есть залогом пользы физиологического уровня. Да и медицинские взгляды стали несколько мягче после того, как исследования доказали, что риск сердечных проблем может быть снижен путем умеренного употребления спиртных напитков. Исследователи утверждают, что подобный эффект происходит в процессе изменения химии крови, однако уровень стресса, который снижается в процессе пития, также может быть причиной.
Итак, с древнейших времен алкоголю присуща весьма важная роль, как в жизни общества, так и в жизни отдельно взятых личностей. Польза алкоголя была в обрядах и таинствах, устанавливая с его помощью связь с богами, и с его же помощью люди налаживали контакты друг с другом. И эта двойственная роль, как мирская, так и священная, дает возможность сравнить алкоголь с огнем, который символизирует структурное начало жизненного цикла. И точно так же, как и огонь, алкоголь способен практически мгновенно отринуть любой контроль.
